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[雪山谭虾]北京雪山谭虾

来自:365bet足球游戏   发布者:365bet电子游戏   发表于:2019-04-16 04:42   点击:
一开始
[盘子]苋菜[主要成分]
生虾,蛋清,熟火腿[制作方法]1,虾片各2片,绍兴,盐和味精。
将虾片放入锅中,搅拌并冷却。
留下10只虾壳,在锅中煮。
2.在透明的鸡蛋锅中,用哨子连续用蛋白泡(带有适度插入的哨子)拍打,然后将面粉放入泡沫中,直至泡沫膨胀成一堆。
从碗中取出一个碗,将其与烹饪猪油混合。放置一半蛋清泡沫,将一片熟虾放在表面,然后用剩余的蛋清泡沫覆盖。整个形状是“雪山”的形式。
3.轻轻地将“Snowmount”推入油底壳,用铁勺将油倒入锅中,慢慢倒入“安装”在“雪地”上。雪是一点点黄色,所以捡起来,把它加油并放在盘子上。